후코이단에 대해서 알아보자.

후코이단이라고 들어보셨습니까? 후코이단의 정의와 효능에 대해서 알아보겠습니다. 후코이단이란? 고미역, 다시마 등 갈조류에 들어있는 성분을 의미하고, 끈적끈적한 점질 구조의 황산염화한 다당류를 말합니다. 기능성 식품의 기초 원료, 식이보조제, 첨가제, 특효약으로 알려지고 있습니다. 후코이단은 격력한 조수의 흐름으로부터 보호되도록 갈조류에 유연성을 부여합니다. 후코이단을 함유하는 해조류 종류로는 모즈쿠, 미역귀-메카브,다시마 가 있습니다. 일본 편의점에서 판매하는 모즈쿠가 후코이단 성분이라고 생각하시면 되고, 국내에서는 다시마가 유명합니다. 후코이단은 암치료용으로 공식적으로 의학계에선 인정 되진 않았습니다. 아직 그 효능이 학계에 발견된지 얼마 되지 않았고, 효능에 대한 다양한 연구과 검증이 계속 진행중이기..
건강정보공유해요/건강정보 2018. 7. 31. 21:53
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